Барбекю/грилі у Запоріжжі

Типи та особливості експлуатації приладів

Щоби купити гриль, треба знати відмінності між різними апаратами. Вони полягають у конструкції та принципі роботи. Прилади бувають таких типів:

  • Вугільний гриль. Класичний варіант, що дає змогу отримати страву з ароматом диму, у зв'язку з чим може використовуватися тільки на вулиці. Не має кабелю для підключення до мережі. Вимагає купівлі вугілля і певного часу на підготовку до роботи. Додаткова решітка дає змогу готувати продукти на кількох рівнях.
  • Газовий гриль. Має більшу потужність, швидко нагрівається. Регулятор температури дає змогу контролювати процес приготування. Для роботи прилад необхідно підключити до газового балона. По суті, пристрій працює як і газова плита.
  • Електричний гриль. Ідеальний варіант для готування в будинку. Грильниця проста у використанні, працює від електромережі. Важливо, щоб у кімнаті була хороша вентиляція. Рекордна температура нагріву — 360 °C.

У продажу також трапляються комбіновані варіанти, що працюють на двох типах палива: вугілля-дрова, вугілля-газ.

Різновиди пристроїв за типом експлуатації

Контактна технологія — варіант для тих, хто любить тримати все під контролем. Їжа в пристроях готується швидше, ніж у безконтактних. Рівномірний розподіл температури на пластині виключає підгоряння. 

Під час готування в таких моделях продукти набувають хрусткої скоринки й характерного малюнка. Корисні властивості в них зберігаються.

Прилади поділяються на:

  • Односторонні або відкриті. За рівномірне прожарювання відповідає ТЕН. Нагрівальний елемент розташовується під решіткою. Деякі моделі підтримують функцію смаження млинців.
  • Двосторонні або закриті. Їжа щільно притискається до пластин і нагрівається з двох боків. Їх ще називають сендвічницями.
  • Комбіновані. Включають плюси попередніх моделей. Кришку можна закрити або відкинути, зафіксувавши її в зручному положенні. Відкрити її можна на 180 градусів і більше.

Купити гриль безконтактного типу вважають за краще прихильники здорового харчування, оскільки страви можна готувати без додавання жиру. Вони бувають:

  • Шампурними, що нагадують електрошашличницю.
  • Планетарними, їжа в яких готується в спеціальних кошиках.
  • Карусельними, де, на відміну від планетарних, кошик крутиться, а диск залишається нерухомим.
  • Саламандра — використовується для підігріву та обсмажування страв.

Як вибрати електрогриль для дому

Щоби працювати з технікою було максимально просто, враховуйте під час купівлі кілька важливих нюансів.

Корпус

Для складання корпусу виробники використовують:

  • Алюміній — легкий і міцний матеріал, з якого виробляють недорогу техніку.
  • Сталь — має всі плюси алюмінію, але такі пристрої важчі, деформувати їх складніше.
  • Пластик — дає змогу стильно оформити продукцію в будь-якому кольорі, але поводитися з такою технікою треба дбайливо.

Купити електрогрильницю можна і з комбінованим корпусом. Виробники поєднують різні матеріали через їхні переваги. Так, кришка конструкції може бути металевою, а ручка — виконаною із пластику з хорошим термозахистом.

Робоча поверхня

Хорошими матеріалами для основи гриля є метал і чавун з антипригарним покриттям. Варіанти поверхонь із нержавійки та склокераміки менш практичні. У плані довговічності найкращими вважаються пластини, посилені титаном.

Робоча поверхня приладу може бути гладкою або рифленою. Ребриста залишає на продуктах характерні для гриля смужки або сіточку вафлі.

Знімна основа більш практична в очищенні. Вартість її вища.

Потужність

Показник визначає тривалість нагрівання пристрою, приготування їжі. Купити гриль можна потужністю від 800 до 2500 Вт. Для побутових моделей достатнім є показник від 1500 до 2000 Вт.

Корисні функції, якими може бути оснащений електрогриль

Щоб експлуатація приладу була максимально ефективною, виробники оснащують її корисними функціями:

  • Контролер. Для встановлення потрібних температурних показників використовується терморегулятор з електронним або механічним типом управління. Перший варіант більш точний і практичний.
  • Налаштування кута нахилу робочих пластин. Оптимальним вважається кут у сім градусів. Цього достатньо, щоби жир і сік стікали зі сковороди під час приготування риби, м'яса, і нічого не пригорало, не диміло.
  • Відкриття на 180о. Двосторонній гриль електричний можна використовувати як односторонній.
  • Таймер. Дає змогу встановити час, необхідний для готування за рецептом. Про те, що страва готова, проінформують звуковий сигнал і світловий індикатор.
  • Автовимкнення. Зручна функція захисту від перегріву для користувачів, які часто забувають вимкнути електроприлад. Сприяє енергозбереженню.
  • Краплезбірник. Піддон присутній у всіх конструкціях закритого і відкритого типу, не дає витікати жиру.
  • Індикатор нагріву. Він своєчасно сповістить вас про те, що сковорода нагрілася до потрібної температури.
  • Вбудований датчик ступеня прожарювання. Прилад самостійно визначає час готування з урахуванням товщини стейка. Всю інформацію можна бачити на цифровому дисплеї.
  • Регульований термостат. Дає змогу задати потрібний режим для будь-якої страви.
  • Термоізольована ручка. Робить використання приладу комфортним і безпечним.
  • Захисний чохол. Сприяє зручному зберіганню приладу.
у Запоріжжі

Y120610
0.0
В наявності
‍7600‍ 
+
Матеріал корпусаНержавіюча сталь Тип управлінняЕлектронний Тип установкиНастільний Потужність, Вт2000 Розміри робочої поверхні, см30 х 20
Y120131
0.0
В наявності
‍8999‍  ‍7150‍ 
Ви економите: 1849 ₴
+
Матеріал корпусаНержавіюча сталь Тип управлінняЕлектронний Тип установкиНастільний Потужність, Вт2000 Розміри робочої поверхні, см30 х 20
Y120584
0.0
В наявності
‍7100‍ 
+
Матеріал корпусаНержавіюча сталь Тип управлінняЕлектронний Тип установкиНастільний Потужність, Вт2000 Розміри робочої поверхні, см40 х 20
Y125188
0.0
В наявності
‍10999‍  ‍9960‍ 
Ви економите: 1039 ₴
+
Матеріал корпусаНержавіюча сталь Тип управлінняЕлектронний Тип установкиНастільний Потужність, Вт2200 Розміри робочої поверхні, см40 х 20 см
Y120290
0.0
Немає у наявності
‍7180‍  ‍7110‍ 
Ви економите: 70 ₴
+
Матеріал корпусаНержавіюча сталь Тип управлінняЕлектронний Тип установкиНастільний Потужність, Вт2000 Розміри робочої поверхні, см30 х 20
Y119557
0.0
Немає у наявності
‍5232‍  ‍5030‍ 
Ви економите: 202 ₴
+
Матеріал корпусаНержавіюча сталь Тип управлінняЕлектронний Тип установкиНастільний Потужність, Вт2000 Розміри робочої поверхні, см30 х 20
Y121496
0.0
Немає у наявності
‍7585‍ 
+
Матеріал корпусаНержавіюча сталь Тип управлінняЕлектронний Тип установкиНастільний Потужність, Вт2000 Розміри робочої поверхні, см30 х 20
Y119556
0.0
Немає у наявності
‍7035‍ 
+
Матеріал корпусаНержавіюча сталь Тип управлінняЕлектронний Тип установкиНастільний Потужність, Вт2000 Розміри робочої поверхні, см40 х 20
Y120295
0.0
Немає у наявності
‍7650‍ 
+
Матеріал корпусаНержавіюча сталь Тип управлінняЕлектронний Тип установкиНастільний Потужність, Вт2000 Розміри робочої поверхні, см40 х 20
Y118675
0.0
Немає у наявності
‍7199‍  ‍5684‍ 
Ви економите: 1515 ₴
+
Матеріал корпусаНержавіюча сталь Тип управлінняМеханічний Тип установкиНастільний Потужність, Вт2000 Розміри робочої поверхні, см30 х 20
Y119565
0.0
Немає у наявності
‍6650‍ 
+
Матеріал корпусаНержавіюча сталь Тип управлінняЕлектронний Тип установкиНастільний Потужність, Вт2000 Розміри робочої поверхні, см40 х 20
Y121058
0.0
Немає у наявності
‍5622‍ 
+
Матеріал корпусаНержавіюча сталь Тип управлінняЕлектронний Тип установкиНастільний Потужність, Вт2000 Розміри робочої поверхні, см30 х 20
Y121532
0.0
Немає у наявності
Зв'яжіться з нами за ціною
Матеріал корпусаНержавіюча сталь Тип управлінняЕлектронний Тип установкиНастільний Потужність, Вт2000 Розміри робочої поверхні, см30 х 20
Y122989
0.0
Немає у наявності
Зв'яжіться з нами за ціною
Матеріал корпусаНержавіюча сталь Тип управлінняМеханічний + електронний Тип установкиНастільний Потужність, Вт2000 Розміри робочої поверхні, см23 х 37 см
Y120724
0.0
Немає у наявності
‍2765‍ 
+
Матеріал корпусаНержавіюча сталь Тип управлінняМеханічний Тип установкиНастільний Потужність, Вт850
Y124110
0.0
Немає у наявності
Зв'яжіться з нами за ціною
Рік2019 Матеріал корпусаМетал/пластик Тип управлінняЕлектронний Тип установкиНастільний Потужність, Вт2000
Y122277
0.0
Немає у наявності
Зв'яжіться з нами за ціною
Матеріал корпусаНержавіюча сталь Тип управлінняМеханічний + електронний Тип установкиНастільний Потужність, Вт2000
Y126055
0.0
Немає у наявності
‍4750‍  ‍3385‍ 
Ви економите: 1365 ₴
+
Матеріал корпусаНержавіюча сталь Тип управлінняПоворотно-кнопкове Тип установкиНастільний Потужність, Вт2000 Розміри робочої поверхні, см30 х 20
Y123817
0.0
Немає у наявності
Зв'яжіться з нами за ціною
Y120708
0.0
Немає у наявності
Зв'яжіться з нами за ціною
Матеріал корпусаНержавіюча сталь Тип управлінняЕлектронний Тип установкиНастільний Потужність, Вт2000 Розміри робочої поверхні, см30 х 20
Фильтры
В наявності
Ціна

 – 

  • 0
  • 9960
Бренд
Покриття гарячої поверхні
Тип грилю
Тип управління
Тип кришки
Знімні пластини
Потужність, Вт

 – 

  • 850
  • 2200
Нагрівальний елемент
Поверхня пластин
Ненагрівані ручки
Знімний піддон для збирання жиру